Międzynarodowy projekt eTwinning o nazwie „Little Planet Savers” - „Mali wybawcy naszej planety" skupia 12 nauczycieli oraz 170 uczniów z 5 krajów europejskich. Realizowany jest od 2020 roku. W działaniach projektu aktywnie uczestniczą uczniowie klas siódmych Szkoły Podstawowej Nr 8 w Zamościu pod czujnym okiem Katarzyny Sochań-Krupy i Iwony Adamczuk.

Rozstrzygnięto konkurs "Sing with me!" zorganizowany przez Szkołę Podstawową Nr 8 w Zamościu. Była to już trzecie edycja konkursu piosenki anglojęzycznej dla przedszkolaków. W tym roku - ze względu na pandemię - wydarzenie odbyło się online.

13 grudnia, w Szkole Podstawowej nr 8 w Zamościu, zostało powołane Szkolne Koło Caritas. Uroczystej inauguracji działalności przewodniczył dyrektor Caritas diecezji zamojsko-lubaczowskiej ks. Marcin Jakubiak.